موسیر، حاوی ویتامین‌های ضروری مانند ویتامین C، ویتامین B6 و فولیک اسید است. این محصول غنی از آهن و پتاسیم می‌باشد که همگی برای سلامتی بدن ضروری هستند. مصرف منظم موسیر می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، عملکرد مغز را بهبود بخشیده و التهاب‌ها را کاهش دهد.